<ローフードマイスター準1級>
ローフードを始めてから、色々な理由で継続するのが難しいという声があります。
このコースはローフードを継続できるための4レッスンです。
寒い冬・中高年・子供・育ち盛りの子供などに対応できる、ローフードレシピ17品目を学びます。そして、その背景のローフード栄養学についても学び、継続をサポートをする講座です。
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<講座内容>
・学べるレシピ数 17レシピ
・受講時間 14時間
・期間 7時間×2レッスン
・受講料 ¥60500(税込み)80ページのテキスト、材料費込み
※2級、準1級のセット価格¥93500★クレジット払いも可能です。
・課題 ローフードレシピ5品創作
・取得可能になる検定 ローフードマイスター検定 準1級(受けなくてもかまいません)
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<カリキュラム>
理論① :日本の食の歴史、アメリカの食の歴史、ローフードドレッシングの創作
実習①:中高年にも取り入れやすい和食ローフード、定番ドレッシング3種、和風スムージー、和風サラダ、切干大根の前菜
理論② :ローフード栄養学の基礎知識、栄養学の変化、酵素概論
実習②:ディハイドレーターの使い方 、小腹を満たすローフード、ヨーグルトシェイク、ローブラウニー、ローキャラメル、野菜チップス、フルーツチップス、スィーティーナッツ、スパイシーミックスナッツ
理論③ : ローフード栄養学、脂質概論(オメガ3脂肪酸)、ローフードで使われる結合剤
実習③:お腹にたまるローフード、パワーシェイク、グラノーラ、フルーツムース、Rawスパゲティ
理論④ : ローフードレシピの創作術、一般料理をローフードに転換、 寒い冬でも継続できるローフード
実習④:ホットスムージー、ホットコーンスープ、野菜炒め風サラダ
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日程などは、お問い合わせください。
お申し込み、お問い合わせは
メッセンジャー、メール:info@@rawhanaho.com(@を一つとってください)
電話090-8477-9093森ナホまで。
キャンセルポリシー 前日50%、当日100%になります。
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