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記事一覧(48)

2021年12月Rawホワイトレモンチョコケーキ&ヴィーガンバーガーランチlesson

クリスマスがやってきますね！今年のクリスマスケーキは国産無農薬レモンを使ったホワイトレモン。中のフィリングにはバニラやスパイス（シナモン、カルダモン、クローブ、オレンジエクストラクトなど）を入れてお好みにアレンジして楽しみながら作れるようにしました。お子さんのいる方はチョコレート味にして♡

2021/9月　秋のグリーンスムージーレッスン

「猪苗代町　秋のグリーンスムージーレッスン」＜日時＞9月27日（木）１０時〜１２時＜料金＞４０００円（税込）当日お支払いください。＜定員＞満席となりました＜会場＞Rawhanaho（猪苗代町４９号線沿い）駐車場有・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＜内容＞・スムージーとは何か？何にために飲むのか？・スムージーで期待される効果・スムージーの作り方（NG集など）・果物の区別・デトックスについて・ベーシックな基本のスムージーの実習と試食・季節のグリーンスムージーの実習と試食（５００ml〜）（りんご、なし、ぶどう、キウイ、セリ科、アブラナ科の扱い方）

2021年10月Rawジンジャーチョコタルト、ロー＆ヴィーガンランチレッスン

秋になり涼しい季節になる１０月。体を温めるスウィーツと腸内細菌を増やし免疫力を高めるランチを学びます。ピリッとジンジャーが効いた濃厚なチョコレートフィリングに、とろりと甘く軽快なロークリームが幸せな気分にしてくれます。お楽しみに〜〜！★Rawジンジャーチョコタルト、ロー＆ヴィーガンランチレッスン（ひとり１６cmホールで持ち帰り）＜日時＞１０月１２日（火）満席１０月２５日（月）満席１０月２７日（水）満席各回１０時〜１３時半（終了時間は多少前後する場合があります）※３名様以上で別日程レッスン可。５名様以上で県内出張レッスンもしておりますので、お問い合わせください。

2021年9月Rawパフェ＆ローフードランチレッスン

★Rawパフェ＆ローフードランチレッスン（ロー生クリーム、ローアイス２種の持ち帰りあり）＜日時＞９月１３日（月）満席９月１５日（水）満席９月２８日（火）満席各回１０時〜１３時半（終了時間は多少前後する場合があります）※３名様以上で別日程レッスン可。５名様以上で県内出張レッスンもしておりますので、お問い合わせください。

2021/7月Rawイチゴティラミス＆ナチュラルハイジーンランチ

福島県非常事態宣言が出たため、７月に振替となりました。今年度のレッスンはローフードの基礎となるナチュラルハイジーンのお勉強をしっかり行いますよ！スウィーツ、ランチ共にオイルフリーでの調理となります♡新年度の最初のレッスンなので、パワーサラダのランチとなります。サラダに入れると心身を整えてくれるものを学びます。

2021/5/10 ロースウィーツ１日集中講座

ロースイーツキッチンヒーラー1日集中講座内容簡単なローフードランチ＆スウィーツ９品！たくさん食べますよ！（実習はスウィーツのみになります）＜日時＞５月１０日（月）１０時〜１６時半＜受講料＞２０９００円（税込）（当日払いorクレジット払い可能）＜持ち物＞エプロン、三角巾、筆記用具、手拭きタオル、ヒーリングボールなどを入れる容器（タッッパなど）食べきれないスウィーツはお持ち帰りいただきます。

2021/6月　磐梯町　季節のグリーンスムージー♡レッスン

体調管理をしたい方心身のメンテナンスをしたい方ダイエットしたい方スムージーってなんだろう？という方とりあえず飲んでみたい方初めての方からスムージー歴が長い方まで、毎日おいしく満足できるスムージーが作れるようになります。グリーンで心身を整えて輝く毎日を送りましょう。お気軽に参加してくださいませ♡

2021/4月　季節のスムージー♡レッスン

〜郡山＆猪苗代レッスンのご案内〜春のデトックスに有効なスムージーを作りデトックス体験して見ましょう。正しいスムージーの作り方を学び、その日から美味しいスムージーが作れるようになりますよ。郡山ではベジカフェのカフェテリア葉庭３Fに新しくできたサロンにてレッスンとなります。レッスン後はカフェテリア葉庭でランチもいただけますので、ランチご利用の方は予約して頂ければと思います（私も食べるぞー！！）

ローフードパティシエ２級講座

罪悪感のない身体によくて美味しいロースイーツは、市場でも少しづつブームになりつつあります。ロースイーツのプロとして、人に指導できたり、ロースイーツ専門店開業、インターネットショップなど、ロースイーツのプロとしての生かし方は多々あります。ローパティシエ２級で基礎を学び１級では、自分ブランドを確立することで、これからの人生１００年時代を生き抜いてゆく創作力を手にすることでしょう。・・・・・・・・・・・・・・・・＜講座内容＞ローフードのスイーツの基本を学びます。生でできるチョコレート・ケーキ・クッキー・パフェ・プリンなどの基本を学び応用できるように成長します。また、甘味料や結合剤の区別も理解し自分の作品に応用できるようになってゆきます。　・学べるレシピ数 　３０品目　・受講時間 　２７時間（間隔をあけて４日間）　・受講料 　￥１１０,０００（税込み）６８ページのテキスト、材料費込み　　★クレジット払いも可能です。・受講資格　ローフードマイスター１級卒業　・２級は課題はありません。受講後に２級になります。　・１級はレシピ開発があります。◆ロースィーツの分類と特徴◆ロースィーツに使用する食材の種類と特徴◆ローケーキの基礎（クラフト・フィリングの種類と組み合わせ方）◆デコレーションのポイント◆ローアイスクリーム３種、ロークッキー、マカロン、フルーツパフェ、フルーツソース、チョコレートソース、デールペースト、グラノーラ、ロールケーキ、マンゴープリン、カスタードプリン、ホイップクリーム、パンプキンタルト、アップルタルト、ジャーマンチョコレートケーキ、クレープデコレーション、レモンチーズケーキ、ドーナツ、チョコレート、アシェット・デセールなどローフードでの作り方を学びます。製作する量がとても多いので、２名様より開催とさせていただきます。開催のご希望があれば２名になるように募集告知いたしますのでお問い合わせください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日程などは、お問い合わせください。お申し込み、お問い合わせはメッセンジャー、メール：info@@rawhanaho.com(@を一つとってください）電話090-8477-9093森ナホまで。キャンセルポリシー　前日５０％、当日１００％になります。よろしくお願いします。