2023年5月の単発レッスンのご案内です♡
テンペを各自作って持ち帰ります。
テンペボウルのランチのあとは乳製品を使わないフロー人ヨーグルトパフェ!
塩キャラメルグラノーラを合わせて、爽やかで&濃厚なパフェに仕上げます。
★Rawフローズンヨーグルトアイスパフェ&テンペのサラダボウル
(仕込んだテンペ&テンペ菌・ローグラノーラの持ち帰りあり)
<料金>7000円(税込)当日お支払いください。
<日時>
7月3日(月)満席
7月5日(水)満席
7月11日(火)満席
7月12日(水)満席
各回10時〜13時半(終了時間は多少前後する場合があります)
<レッスン内容>
・テンペの作り、栄養素などの座学
・ローパフェの実習(ローフローズンヨーグルトアイス、ロー塩キャラメルグラノーラ、ローブルーベリージャム、)
・テンペ仕込(発酵は各自ご自宅でお願いします)
・テンペのサラダボウル(エスニックドレッシング、ローサワークリームソース)
・季節のグリーンスムージー
※7月の野菜、果物により、デコレーションや実習に使う食材やお料理の内容が変わる場合もあります
<持ち物>
エプロン、三角巾、筆記用具、手拭きタオル、
持ち帰り用のタッパーや箱など
<キャンセルポリシー>
2日前無料、前日50%、当日100%となります。ご了承くださいませ。
⇧油揚げっぽく見えますが、焼いたテンペです。出来立てほやほやを焼いて頂きます
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