8月Rawフルーツタルトlesson

8月Rawフルーツタルトlessonのご案内です

ロースウィーツは、乳製品、小麦粉、卵、大豆製品、砂糖は使わずに、焼かないで作る非加熱のビーガンお菓子です。

今月のロースウィーツは、タルトのクラス生地はバナナで作ります。フリングには、マンゴーとオレンジを使い、ナッツや凝固剤(ココナッツオイルやカカオバター)、甘味料は極力減らしたシンプルなケーキです。暑い季節にフルーツからできたローケーキはぴったりです。冷やして半冷凍の状態でも美味しくいただけるロータルトです。

デコレーションのお花は8月には生花になります。コーンフラワー、カレンデュラ、ボリジなど

★Rawフルーツタルトレッスン

料金6000円

(15cmホールケーキを1人1個持ち帰ります)

8月21日(水)猪苗代 満席

8月27日(火)郡山  残3席



<レッスン内容>

・ローフルーツタルトの実習(バナナクラストの作り方、オレンジマンゴーカスターゴクリームの作り方)

・ローケーキのデコレーション(エディブルフラワー、ブルーベリー、オレンジ、マンゴー)

・季節の野菜のサラダ&ドレッシングの実習

・アボカドバジルクリームのローパスタの実習

・ロートマトスープの実習

・ローケーキの実食

・ローフードランチ(サラダ、ローパスタ、ロースープ、加熱野菜)の実食


<持ち物>

エプロン、三角巾、筆記用具、手拭きタオル、ケーキ持ち帰りのタッパーや箱(もしくは15cm底抜きタルト型をお持ちの方は持参してください。帰りの時間が長い方は型のまま持ち帰る方が安心です。型を購入の方は参加申し込みの際にご連絡ください。 )


★お問い合わせ★

ローフード料理教室「rawhanaho」

福島県耶麻郡猪苗代町(49号線沿い)

090-8477-9093(モリナホ)

info@@rawhanaho.com(@を一つ消してください。メールで返信ができない方がいますので、必ず電話番号の記載をお願いします)

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Rawhanaho

ローフードスクール Rawhanaho 日本リビングビューティ協会 ローフードマイスター国際認定 福島県猪苗代校 自宅サロンにてローフードの料理教室 乳製品、小麦粉、卵、大豆製品、砂糖を使わないロービーガンスウィーツの販売 ワークショップや出張料理教室、ロービーガン料理のケータリングなども行なっております。