★Rawプリン＆サラダプレートランチレッスン

料金６０００円

（デコレーションしたロープリンをカップで持ち帰ります。６〜８個）

６月１７日（月）猪苗代　残２席

６月２１日（金）猪苗代　　残１席

６月２２日（土）猪苗代　残３席

６月２５日（火）郡山　　満席

＜レッスン内容＞

・ロープリンの実習

・ロープリンのデコレーション（ローチョコレート、エディブルフラワー、カラフルなパウダーを使います）

・季節の野菜のサラダの実習

・ゆかり（非加熱なのでRawなのです）を使ったドレッシングの実習

・ナスのフムスの実習

・加熱野菜エスニックマリネの実習（人参、ビーツなど）

・とろけるローチーズの実習

・ロープリンの実食

・サラダランチ（サラダ、加熱野菜マリネ、ナスのフムス）の実食

＜持ち物＞

エプロン、三角巾、筆記用具、手拭きタオル、ケーキ持ち帰りのタッパーや箱（もしくは１６cm底抜きタルト型をお持ちの方は持参してください。当日購入もできます。帰りの時間が長い方は型のまま持ち帰る方が安心です　）

アボカドをお皿に乗せ忘れましたが、アボカドにとろけるローチーズを乗せて頂きますよ。

ランチは、ローフードを取り入れていただくときに現実的な形で、そのままお家で取り入れられるように今年度から加熱したものも入ります。

2019.04